本文へスキップ

新しい視点で地域活性化を研究する高校生たち

活動報告report

八幡浜・媛っこ地鶏の調査・商品開発

 媛っこ地鶏の鶏舎の見学に行ってきました。清潔な鶏舎でストレスがないように大切に育てられていることがよくわかりました。
 鶏たちがケンカしないように育てることも大切だと説明していただきました。みんな仲良く鶏舎にいるので、体に傷がつくことなく良質な肉ができるのです。


 卵の黄身は、高く盛り上げっており、元気のある鶏だということが分かります。雨の中の取材でしたが、丁寧に鶏舎の管理をしている三瀬さんが説明してくれました。
  鶏舎の見学の後は、調理を担当してくれている方の話を聞き、媛っこ地鶏の商品開発に取りかかりました。


     


別府観光調査

活動報告写真

 別府観光協会のホームページに別府観光調査ファイル「地獄」へ行ってきた女子高生が掲載されました。海地獄には、たくさんの湯名人が訪問されています。ケンコバさんや宮川大輔さんも行っていたようです。
 別府観光調査ファイル「これが噂のとり天だ」も作成しました。レストラン東洋軒の紹介です。AKB48のメンバーや山口智充さんも行っています。別府は「とり天」が美味しいのです。

「うみたまご」の観光調査ファイルを追加します。水族館のバックヤードを見学させてもらいました。


     


松山大街道マルシェ

活動報告写真

平成23年12月23日(金・祝)
松山の大街道でみかんパンとみかんクッキーを販売しました。
当日はとても寒い日でしたが、たくさんのお客さんに購入していただきました。中村県知事さんにもみかんパンを買っていただきました。
 同時に別府観光ファイルも配布し、宣伝しました。





別府観光港で八幡浜の宣伝

活動報告写真

平成23年12月10日(土)
 大分県の別府港で八幡浜のミカンを配布し、八幡浜の宣伝をしました
 このときの様子が、大分合同新聞に記載されました。


媛っこ地鶏の商品開発

活動報告写真

 先日、愛媛県のブランドである「媛っこ地鶏」を使った商品開発の打ち合わせを行いました。
 先日、鶏舎の見学に行ってきました。


高校生グルメ甲子園でみかんクッキーとみかんボックス販売

  
平成23年11月20日  松山の県民文化会館ホール前でみかんクッキーとみかんボックスを販売しました。
              昭和水産のトロールバーガーの販売も手伝いました。。
    

東北復興支援プロジェクト

 平成23年11月3日、八高デパートで宮城県石巻市の商品を販売しました。
 商品の売上は、すべて石巻に送ります。 
 
    

 

    


八幡浜高校 商業研究部

〒796-0010
愛媛県八幡浜市松柏丙654

TEL 0894-22-2570
FAX 0894-22-1499

akindo8ko@yahoo.co.jp